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Peso: 231 kg
• Puerta con doble vidrio refractario y sellado con sello de silicón con sistema de apertura a una sola mano
IMPORTANTE II: Modelos 23: montados sobre 4 ruedas de 3” (altura máxima de la rueda con vástago incluido)
la taza monolítica asegura la máxima higiene incluso cuando se utiliza leche cruda y el nuevo diseño del transportador permite manipular mezclas con viscosidades distintas
AC 280 MDAB INFRICO Madurador de carne para 280 litros Lavavajillas Peso: 231 kgArmario madurador de carnes para llevar a cabo el proceso conocido como Dry Aging. Exterior Acero lacado negro. Interior en Acero Inox AISI 304. Capacidad 280L Dimensiones: 600 mm ancho x 656 mm fondo x 1645 mm alto. Temperatura 0 16C Controlador digital con control de temperatura, humedad y teclado tctil. Incorporacin de iluminacin LED tonalidad especial carne. Reduccin en el consumo energtico entre 80% y 90%, respecto a una bombilla tradicional.
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