42 Sugar Sugar - Jeff Carrel sur un poisson grillé

sur un poisson grillé

une bouche soyeuse et une finale tonique qui donne envie d’y revenir

C'est un vin structuré qui mise sur la buvabilité et l'expression du fruit

C'est un vin sec marqué par une belle minéralité qui lui confère de la longueur

42 Sugar Sugar - Jeff Carrel sur un poisson grilléLa dgustation Assemblage de riesling et de sauvignon, ce blanc tendre offre un nez expressif de fruits frais. En bouche, une lgre perle dynamise le vin, avant de laisser place une finale frache, souple et terriblement gourmande. Une douceur matrise qui privilgie la buvabilit. Le moment parfait Idal pour accompagner une cuisine parfume : rouleaux de printemps aux herbes, poulet au curry doux ou un ceviche dananas la coriandre. Un vin partager avec