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Die Antica Torroneria verwendet ausschließlich hochwertige piemonteser Haselnüsse der leicht süßlichen Sorte "La Tonda Gentile delle Langhe"
Er hat eine gute Heilkraft bei der Behandlung von Mundgeschwüren: in diesen Fällen ist es notwendig
mit leichten pflanzlichen Noten von Feldgras
eine kurze Mazeration auf den Schalen für maximal 2/3 Tage und die abschließende Gärung in Edelstahl auf nativen Hefen verleihen diesem Lacrima eine intensive Farbe und ein sehr feines Tannin
Rotwein Montepulciano D'Abruzzo 0,75 l DOP Evantica Die Antica Torroneria verwendet ausschließlichEigenschaften und Geschichten Intensives Rubinrot. Elegantes, sauberes Aroma mit Anklngen an rote Frchte. Am Gaumen weich, einhllend mit ausgeglichenen Tanninen Gehalt. Rebsorte: Montepulciano. Details Grung: in Stahl bei 30 Grad fr 20 Tage Reifung: Edelstahl 18 Monate Flasche Alkoholgehalt: 14% Erscheinungsbild: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen Bouquet Aroma: Der Montepulciano hat einen Hauch von Gewrzen und roten Frchten wie Amarena,