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präsente Tannine im Abgang mit leichten Bitterschokoladeanklängen (bis 2035)
30°C durch sanftes Überfluten des Tresterhutes
Nudel- und Trüffelgerichten
was den Weinen besondere Komplexität verleiht
Prellenkirchen 2023 Rotwein präsente Tannine im Abgang mitDie Kirche im Dorf. Mag der Ort auch Prellenkirchen heien. Der so benannte Wein verprellt nicht sondern schmeichelt mit purem Blaufrnkisch in burgundischer Stilistik. Kostnotiz Funkelndes Rubingranat, rote Beeren, Veilchen, etwas Wrze und Kmmel, hochelegant und burgundisch am Gaumen, vibrierende, saftige Sure, Preiselbeeren und rote Frchte, feinkrniges, seidiges Tannin (bis 2030) Passender Begleiter zu Fleisch und Wildspeisen, Wildgeflgel wie Rebhuhn
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