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il Cerasuolo di Vittoria di Planeta si abbina facilmente a primi complessi di carne e di pesce
salmone affumicato o scampi crudi
Si ottiene così un rosso elegante e raffinato
Ottimo per accompagnare la cucina a base di pesce
alto adige doc rungg 2023 cantina tramin W6-7-bianchi-alpi il Cerasuolo di Vittoria diAlla vista, il vino si presenta rosso rubino luminoso. Il naso regala aromi intensi di frutta rossa e di spezie, con un richiamo vegetale. In bocca, il vino si distende con corpo pieno e bella struttura, tannini morbidi e grande trama minerale. Finale armonico, elegante e persistente. Il Rungg di Tramin proviene da vigne dell'omonima zona di Ronchi (in tedesco "Rungg"), situata sul versante sud di Termeno, dove i vigneti si estendono su terreni
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