Wok Ø 28 cm M/Steel Glassware Ideaal voor fine dining restaurants

Ideaal voor fine dining restaurants die werken met kleine decoratieve garnitures van hoge kwaliteit

Het brede blad geeft voldoende ondergrond voor grote stukken

De kersenontpitter is een eenvoudig apparaat voor het verwijderen van pitten uit kersen

zacht fruit en andere ingrediënten met een stevige schil

Wok Ø 28 cm M/Steel Glassware Ideaal voor fine dining restaurantsDe wok van 28 cm in staal is een populaire maat voor professioneel stir fryen in de horecakeuken. Groot genoeg voor een stevige portie, licht genoeg voor makkelijk zwaaien op hoog vuur. Staal geleidt warmte snel en geeft die echte wok smaak. Ideaal voor Aziatische restaurants, fusionkeukens en wok stations. Geschikt voor gas.