Champagne Baron Fuente Grande Reserve Brut 2022 Vol Wit Chardonnay bourgogne Bourgogne franse-wijnen Tot slot een flesrijping van

Tot slot een flesrijping van 6 maanden

Deze smaakindruk blijft permanent op de tong

Na de oogst worden de druiven geplet via een sorteertafel en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks en kleine open fermentoren

er wordt veel gewerkt in de wijngaarden en de ranken komen niks te kort

Champagne Baron Fuente Grande Reserve Brut 2022 Vol Wit Chardonnay bourgogne Bourgogne franse-wijnen Tot slot een flesrijping vanWat een dikke volle champagne, deze Grande Reserve Brut heeft een langere rijping ondergaan in de kelders van Baron Fuente. Om precies te zijn minimaal vijf jaar. In deze lange tijd bouwt hij een zeer vol en complex karakter op. Ook is de blend van druiven iets anders dan bij de gewone brut, voor deze Grande Reserve gebruikt men 60 procent Pinot Meunier, 30 procent Chardonnay en 10 procent Pinot Noir. Ook deze variant kopen wij groots in, hierdoor