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da es atmungsaktiv ist und dazu beiträgt
langes japanisches Küchenmesser
Die schmale Spitze ermöglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch
meist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
Santoku AUS-10 Nashiji Damast Eichenholz Griff 165mm 北正 da es atmungsaktiv ist undSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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