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Anschließend bleibt der Wein 12–15 Monate auf der Hefe
Sonst müsste man ja dauernd nachschenken
Diese außergewöhnliche Methode führt zu einem ebenso außergewöhnlichen Wein – einzigartig und herausragend
Ein zugänglicher Tropfen
L’Onde Rythmique Lunaire Rouge Shiraz Anschließend bleibt der Wein 12–15Ein weicherer Wein mit seidigeren Tanninen und sanfterer Sure im Vergleich zu anderen Bordeaux Rotweinen. Weich und faszinierend, hat dieser Wein die Noten von dunklen Frchten wie Brombeeren, Pflaumen, Kirsche und Cassis, zusammen mit Leder und erdigen Noten. Vor allem die Himbeernote mit einer aufregenden Mineralitt ist am Ende zu schmecken, dank der kalkreichen Bden der Weinberge in der Nhe des Meeres und zweier Flsse. Der Wein durchluft eine lange
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