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il tutto innaffiato di champagne
Un rosso di grande statura
crémeux et consistant
pesca e mela è in perfetto equilibrio con il perlage finissimo che accarezza il palato
Donà Noir Pinot Noir Südtirol Alto Adige DOC Vitigno-Rondinella il tutto innaffiato di champagneIl DON NOIR composto al 100% da uve Pinot Nero, di cui le prime viti sono state piantate nel 1995 in localit Ronco di Cornaiano a 500 m di altitudine. Qui, su un pendio esposto a est, soleggiato e arioso, con terreno di media consistenza di origine glaciale, prosperano le nostre viti di Pinot Nero. Quella che perseguiamo con passione una viticoltura basata sull'unit di terreno, piante, animali, uomini e cosmo. Su un terreno sano, vivo e biologicamente