Bushido Blanc 2011 Millésimes d'exception se marie parfaitement avec les

se marie parfaitement avec les fruits de mer

c’est un dialogue entre le sucré et l’amertume caractéristiques du miel de châtaignier : notes boisées

100% Chenin

BB Bobal Rouge 2016

Bushido Blanc 2011 Millésimes d'exception se marie parfaitement avec lesBushido Blanc 2011, Domaine La Sorga Pour vinifier cet assemblage de petit manseng (65 %), gros manseng, chardonnay, vermentino et viognier en provenance des Terrasses du Larzac, les raisins macrent en grappes entires pendant vingt huit jours avec pigeage, puis sont dlests. Llevage se fait sous voile pendant dix huit mois en vieux fts. Ses notes de poivre blanc, dagrume et de bergamote accompagneront de fromages vieillis ou dun foie gras. Potentiel de