Birnen Senf-Sauce: Ganz besonders passend zu Weichkäse mit Walnüssen
Perfekt zum Verfeinern von verschiedenen Backwaren
Das Gelatine Pulver mit 200 Bloom ist geeignet für: Cremes
Kaninchensaucen als Ersatz für Zitrone
De Cecco Linguine, No.7, 12 kg, 24 x 500g sub-trueffelnudeln Birnen Senf-Sauce: Ganz besonders passendDie Linguine stammen aus Ligurien. Sie haben die Form einer kompakten, flachen und schmalen Tagliatella und sind zwischen 1,45 und 1,60 mm dick. Ausgesprochen gut eignen sich Linguine zu Saucen mit lebendigen Tomaten, Gemse oder Krutern. Mit schnellen scharfen Saucen angerichtet, z. B. mit kaltgepresstem Olivenl, Knoblauch, Chili, Sardellen usw., schmecken sie aber ebenso erstklassig. Dazu kann man ebenfalls Fisch oder Meeresfrchtesaucen oder weie"