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il ne subit aucune filtration ni aucun ajout de sulfite
Coup de Foudre Rosé 2021
Ils veulent obtenir des vins entièrement naturels
Marqué par des notes intensément minérales : pierre
Pink Pong Rosé 2022 Grands formats il ne subit aucune filtrationPink Pong Ros 2022, Jean Marc Dreyer Pink Pong de Jean Marc Dreyer est un vin ros alsacien de macration biologique (label AB), biodynamique et nature, sans ajout de sulfites, issu de lassemblage de trois cpages parts gales : pinot noir, pinot gris et auxerrois. Jusqu prsent, il ne contenait que pinot noir et pinot gris, mais cette anne, le pinot noir tait prpondrant et le pinot gris a t ajout pour rtablir lquilibre et la buvabilit de ce ros.