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Muy franco y varietal
Asado de cordero
El Valle de Casablanca es una de la zonas más prestigiosas para la producción de uvas de clima frío
Barrica 10 Meses en barricas
Ampeleia Alicante libro Muy franco y varietalUvas Alicante Bouschet Regin Toscana, Italia. Barrica 12 meses. Guarda 2 a 3 aos. Temperatura de Servicio: 14 a 16 C. Cuando naci Ampeleia en 2002, no lo hizo en biodinmica, pero la magia del territorio y la armona de los elementos empujaron a Marco a emprender en 2009 primero el camino de lo orgnico y luego la progresiva conversin a la biodinmica. En esos siete aos todos entendimos que queramos cultivar la tierra de la forma ms natural posible porque
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