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e una volta raggiunto il colore antociano sufficiente il mosto fermenta senza bucce a temperatura controllata per circa 15 giorni
Dominato da sentori di ciliegia scura
Epoca di vendemmia
esprime il massimo della finezza aromatica tipica di questo territorio
Vino Spumante Rosè Extra Dry - 75CL - CAMPION doc e una volta raggiunto ilVino Spumante Ros Extra Dry Origine: Proviene dalle zone che costeggiano gli argini del fiume Piave e in cui trovano origine Metodo: Charmat, con rifermentazione in autoclave; sosta di 1 2 mesi Alcohol: 11,5% vol Zuccheri: 15 g L Caratteristiche: uno spumante incantevole, in cui le note aromatiche del Manzoni Moscato si rendono protagoniste con sensazioni di pompelmo rosa e di frutta gialla, la freschezza e la vivacit del Raboso Piave ne completa
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