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Conseil d'Utilisation
• Chefs de production en pâtisserie haut de gamme et palace hôtelier
Ajoutez facilement une touche de crème
Hukambi 53% est un chocolat au lait Valrhona à teneur cacao exceptionnellement élevée
Set/2 Carrés à Ganache & Buttercream Macarons Conseil d'UtilisationCarr Ganache Finition Parfaite Description : Obtenez une finition impeccable et professionnelle sur vos gteaux grce aux plaques ganache et glaage Flawless Finish. Ces plaques robustes, approuves pour un usage alimentaire, permettent de raliser des bords droits et des surfaces lisses en quelques minutes seulement. Instructions : Utilisez ces plaques paisses pour guider l'application de votre ganache ou glaage l'paisseur parfaite autour de votre gteau.
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