Monumento Barbera Miglior Rapporto qualità Prezzo dominato dal piacevole contrasto della

dominato dal piacevole contrasto della sua fresca acidità con l’appagante morbidezza che sfuma in un retrogusto di piacevoli note di frutta tropicale

L' imbottiglia mento viene solitamente effettuato a fine estate poco prima dell'inizio della vinificazione dell'annata successiva

precedentemente diraspata a mano

le uve vengono raccolte manualmente in piccole ceste

Monumento Barbera Miglior Rapporto qualità Prezzo dominato dal piacevole contrasto dellaLazienda vitivinicola Hic et Nunc si trova a Vignale Monferrato, nel cuore del Basso Monferrato e nasce nel 2012 per opera della famiglia Rosolen, che acquista 100 ettari a Mongetto, dove, ad oggi, sorgono 20 ettari vitati e la cantina. Lazienda lavora i vitigni tradizionali dellareale del Monferrato: dalla Barbera al Grignolino, dalla Freisa al Dolcetto, dal Cortese al Nebbiolo, declinati con uno stile moderno ed incisivo. Unoperazione che si