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sondern als Zutat für den ganzen Speiseplan wollen
die ihre Gäste beim nächsten Abend mit einem Cocktail-Gespräch genauso verblüffen wollen wie mit dem Drink selbst
Flanksteak on Toast mit Chimichurri
Sandwiches
Mediterra, Rezepte von den Inseln und Küsten des Mittelmeers Ingolf Hatz sondern als Zutat für denBen nimmt uns mit auf eine Reise durch das Mittelmeer und dann zurck an seinen Tisch. Einfach, saisonal und von Herzen kommend, so Yotam Ottolenghi ber Ben Tishs neues Kochbuch bei DK: ber 140 Rezepte von Spanien ber Istrien bis an die Ksten der Levante, darunter Gazpacho, Focaccia, gegrillte Sardinen, sizilianischer Wolfsbarsch, Falafel und eine Orangen Kardamom Tarte. Fr alle, die das gesamte Mittelmeer statt nur ein einzelnes Land auf dem Teller