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Cavidades: 4×8 pz
un elemento para la preparación de los insertos y finalmente un molde para recrear la corona de burbujas por un volumen total de 1000 ml
Es utilizada generalmente para todo tipo de recetas o especialidades gastronómicas destacándose por sus características de rico sabor y gran impacto visual
Esta pequeña fruta del bosque resulta exquisita y deliciosa
Libro Belgian Chocolates de Robert Geerts 0ChocoTurin Cavidades: 4×8 pzEdicin 25 aniversario. Idiomas: Ingls 222 pginas. Belgian Chocolates es un libro de consulta visual de chocolates del excelente chocolatero belga y confitero Roger Geerts. Se presentan numerosas recetas profesionales que el autor ha reunido durante sus 40 aos de experiencia en el campo, ofreciendo una seleccin diversa y variada para la biblioteca de confitera de hoy. Adems, este libro cubre las tcnicas, equipos, resolucin de problemas, y ms.
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