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Der Jigger (Messbecher) zum exakten Abmessen für 2 cl und 4 cl aus hochwertigem 18/10 Edelstahl
schmeichelt der Nase
Die Füllungen für diese Formen können Sie ganz nach Ihren individuellen Rezepten herstellen
Achtung: Yakinori-Blätter sollten aufgrund ihres hohen Jodgehaltes nur in geringen Mengen verzehrt werden (maximal 3 Blätter am Tag)
Chili-Pfeffer - "Shichimi Togarashi", 300 g sub-salz Der Jigger (Messbecher) zum exaktenEine Mischung aus Chilis, schwarzem und weiem Sesam, Mandarinenschalen, Ingwer, Japanischem Bergpfeffer und grnem Purpurtang. Die Schrfe dieses Pfeffers wird von der Schrfe der Chilis bestimmt. Er verleiht Curry Pasten, Thai Suppen und sdamerikanischen Gerichten, wie Chili con Carne, eine feurige Note. Ebenfalls in 15g erhltlich.